Κατά 6,2% αυξήθηκαν οι τιμές στο αρνί και το κατσίκι σε διάστημα μόνο ενός μήνα
Από τον Ιανουάριο μέχρι τον Μάρτιο πληθωρισμός τροφίμων έχει μειωθεί κατά 40%, σύμφωνα με τον υπουργό Ανάπτυξης, Κώστα Σκρέκα
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης βρίσκονται κοντά σε υψηλό οκτώ μηνών, καθώς οι κίνδυνοι των καλλιεργειών τρομάζουν τους εμπόρους
Την μετάβαση σε λαχανικά και κοτόπουλα για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής υποστηρίζει η Παγκόσμια Τράπεζα σε πρόσφατη έκθεσή της
Eίναι σημαντικό οι καταναλωτές να δίνουν προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων για να ελαχιστοποιούν την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων
Η τιμή των γαλακτοκομικών υποχώρησε κατά 0,3% συνολικά, παρόλο που η τιμή του βουτύρου αυξάνεται σταθερά, επειδή μειώθηκαν τα αποθέματα στη Δυτική Ευρώπη
Τον Απρίλιο, η τιμή του κρέατος ήταν αυτή που κατέγραψε τη μεγαλύτερη αύξηση (+1,6%) παγκοσμίως
Ο τομέας των τροφίμων υπόκειται συνεχώς σε παράνομες δραστηριότητες, όπως η νοθεία που βλάπτουν και την Δημόσια Υγεία εξηγεί ο κ. Γεώργιος Ζακυνθινός, Καθηγητής Τμήματος Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
