Εκτεθειμένη η Ευρώπη απέναντι στο νοθευμένο μέλι από Τουρκία και Κίνα - Πώς ξεγλιστρούν από τους ελέγχους απειλώντας τους μελισσοκόμους και την υγεία
Ο διατροφολόγος Oleg Shvets εξηγεί γιατί ο περιορισμός της ζάχαρης είναι ανάγκη και όχι μόδα, αναλύοντας τους κινδύνους των γλυκαντικών, τη λανθασμένη εικόνα του μελιού και τις ασφαλείς ποσότητες
Η Ευρωπαϊκή Ένωση καταναλώνει το 20% του παγκόσμιου μελιού, με παραγωγή που καλύπτει μόλις το 60% της ζήτησης - Η Ελλάδα συγκαταλέγεται στις κορυφαίες χώρες παραγωγής και κατανάλωσης για το 2022
Έως τις 2 Ιουνίου υποβάλλονται οι αιτήσεις για το πρόγραμμα ενίσχυσης της βιολογικής μελισσοκομίας, συνολικού ύψους 18,8 εκατ. ευρώ, με εξάχρονη διάρκεια δεσμεύσεων
Το μοβ μέλι των Sandhills στη Βόρεια Καρολίνα αποτελεί ένα ανεξήγητο φαινόμενο που προσελκύει ταξιδιώτες, επιστήμονες και μελισσοκόμους σε ένα σπάνιο οικοσύστημα γεμάτο θησαυρούς
Το ταξίδι από την Ελευσίνα, στη Galeries Lafayette για το premium Μέλι Μουρίκη – Τι κρύβεται πίσω από το success story των Ελλήνων μελισσοκόμων
Το τουρκικό μέλι νοθεύεται συχνά με σιρόπι ζάχαρης ή άλλες επικίνδυνες ουσίες - Το νοθευμένο μέλι πωλείται και σε ευρωπαϊκές χώρες - Η Άγκυρα βρίσκεται στο επίκεντρο των ερευνών.
Τα 30 μελίσσια που είναι διασκορπισμένα στα δύο μελισσοκομεία των εγκαταστάσεων παρήγαγαν συνολικά 300 κιλά 100% φυσικού μελιού, αλλά υπάρχει περιθώριο για ακόμη περισσότερη παραγωγή
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ