Οι περισσότεροι τον φτιάχνουν σάλτσα για μακαρόνια. Άλλοι τον προτιμούν με ταμπάσκο και βότκα όταν πάνε στα μπαρ για ποτό. Υπάρχουν όμως κι εκείνοι που, προκειμένου να φάνε ή να πιουν οτιδήποτε άλλο μέσα στα αεροπλάνα, προτιμούν χίλιες φορές το τοματόζουμο. Και γι' αυτό υπάρχει εξήγηση... επιστημονική.