Τα λαχανικά βρίσκονται στην κορυφή των προϊόντων που καταλήγουν με μεγαλύτερη ευκολία στον κάδο
Η συνολική σπατάλη τροφίμων στην ΕΕ ανήλθε σε πάνω από 58 εκατομμύρια τόνους το 2021
Οι χειρισμοί και πρακτικές που πρέπει να ακολουθούνται στα διάφορα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού για τον περιορισμό της απόρριψης μεγάλου όγκου τροφίμων λόγω της υποβαθμισμένης της ποιότητας
Σπατάλη φαγητού: Ενώ το 1/3 της ανθρωπότητας υποσιτίζεται, το 1/5 των τροφίμων πετιέται, σύμφωνα με έκθεση της περιβαλλοντικής υπηρεσίας του ΟΗΕ
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ