H εμβληματική ασπρόμαυρη φωτογραφία του Willy Ronis που απεικονίζει ένα αγόρι με κοντό παντελόνι να τρέχει γελαστό κρατώντας στο χέρι μια γαλλική μπαγκέτα τραβήχτηκε το 1952. Από τότε, πολλά έχουν αλλάξει, όμως η λαχτάρα για το καλό ψωμί παραμένει παντοτινή. Τα παρακάτω αρτοποιεία τιμούν την τέχνη του ψωμιού και αποτελούν την ψυχή της γειτονιάς, από το Saint-Germain-des-Pres ως το Brooklyn Heights. Arome Bakery, […]