Μετά τη συρρίκνωση που υπέστη η αγορά το 2020 λόγω της υγειονομικής κρίσης, επανέρχεται με θετικό πρόσημο
Η εταιρεί από το Ισραήλ, MeaTech παρουσίασε τη μεγαλύτερη σε μέγεθος μπριζόλα που έχει… εκτυπωθεί μέχρι σήμερα
Μεγάλος κίνδυνος τα χοιρινά και τα πουλερικά να εξαφανιστούν από τα βρετανικά ράφια τις επόμενες ημέρες
Η Aldi ανακοίνωσε πριν από λίγες μέρες ότι θα εγκαταλείψει σταδιακά το λεγόμενο "φθηνό κρέας" - Από το 2030 το αργότερο θα πουλάει κρέας υψηλής ποιότητας
Ο μεγαλύτερος προμηθευτής κρέατος στον κόσμο έπεσε θύμα κυβερνοεπίθεσης μόλις τρεις εβδομάδες μετά από την επίθεση σε κορυφαία εταιρεία εκμετάλλευσης αγωγού καυσίμων
Ως καθήκον χαρακτηρίζει ο δισεκατομμυριούχος την αλλαγή των διατροφικών συνηθειών των πλούσιων χωρών εισάγοντας πλήρως το τεχνητό ή συνθετικό κρέας και αντικαθιστώντας το φυσικό
Η αγορά «καλλιεργημένου» κρέατος εκτιμάται ότι θα ανέλθει στα 140 δισ. δολάρια την επόμενη δεκαετία - Πρόκληση για τον κλάδο η μείωση του κόστους παραγωγής του που σήμερα ανέρχεται στα έως 2.000 δολάρια το κιλό
Η Plant & Bean Ltd. εγκαινιάζει το νέο εργοστάσιο παραγωγής φυτικού κρέατος στην Ευρώπη, που θα παράγει 55.000 τόνους εναλλακτικών πρωτεϊνικών προϊόντων ετησίως
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
