Επιστήμονες εξηγούν πώς γίνεται η καλλιέργεια ζωικών ιστών στο εργαστήριο που φιλοδοξεί να αλλάξει τις διατροφικές συνήθειες καθώς καταργεί τη σφαγή ζώων και την εντατική κτηνοτροφία, που επιβαρύνει το περιβάλλον