Ο ιδρυτής της Solmeyea, Βασίλης Στενός, εξηγεί στο newmoney τι είναι το φυτικό κρέας, γιατί είναι απαραίτητο και πώς η εταιρεία του συμβάλλει στην παραγωγή του - Η ευρύτερη αγορά των φυτικής προέλευσης πρωτεΐνών αγγίζει ήδη σε αξία τα 230 δισεκατομμύρια δολάρια παγκοσμίως
Ισραηλινή εταιρεία start-up παρασκεύασε την πρώτη μπριζόλα Ribeye στον κόσμο χωρίς να έχει προηγηθεί σφαγή του ζώου εκτυπώνοντας ζωντανά κύτταρα
Η βιομηχανία του φυτικού κρέατος αναπτύσσεται ραγδαία, χωρίς να πουλά ακριβά φιλέτα εναλλακτικού κρέατος, αλλά δίνοντας στους κρεατοφάγους φυτικό κρέας σε μορφή fast food
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
