Ο προσωπικός σεφ και ιδιοκτήτης εστιατορίου στη Σιγκαπούρη εκτιμά ότι οι πελάτες του «εκτιμούν την απλότητα» - «Ένα απλό πιάτο ζυμαρικών ή ακόμα και μια φέτα ψωμί, αν είναι «σωστή», μπορεί να ενθουσιάσει», σχολιάζει σε συνέντευξη που παραχώρησε στο BusinessInsider