Η παραγωγή του Κρόκου Κοζάνης παραμένει χαμηλή λόγω κλιματικής αλλαγής, απώλειας βολβών και έλλειψης εργατικού δυναμικού, οδηγώντας παραγωγούς σε εγκατάλειψη της καλλιέργειας, παρά τη σταθερή ζήτηση και τις εξαγωγές
Συζητείται και η δυνατότητα εξαγωγών φρούτων και άλλων αγροτικών προϊόντων
Το σαφράν - το τόσο ακριβό μπαχαρικό που αποκαλείται "κόκκινος χρυσός" - έχει φέρει θέσεις εργασίας και χρήματα σε μια περιοχή πιο γνωστή για τα ανθρακωρυχεία και την ανεργία, αναφέρει δημοσίευμα του Reuters
ΦΟΡΤΩΣΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΩΝ
