Τα τελευταία χρόνια, η ποιοτικότερη διατροφή έχει γίνει ένα σημαντικό εργαλείο για τη βελτίωση της ψυχικής υγείας, ανοίγοντας τον δρόμο στον νέο κλάδο της ψυχιατρικής, τη Διατροφική Ψυχιατρική. Ετσι, όλο και περισσότεροι ψυχίατροι εντάσσουν ορισμένες τροφές στην ημερήσια διατροφή των θεραπευόμενων και αφαιρούν άλλες, που θεωρούνται φλεγμονώδεις και συνδέονται με την κατάθλιψη και το άγχος. […]