Η PepsiCo ανακοίνωσε ότι θα συνεργαστεί με την Beyond Meat για τη δημιουργία σνακ και αναψυκτικών που θα βασίζονται στη φυτική πρωτεΐνη.
Όπως αναφέρει το Reuters, τα εναλλακτικά υλικά που χρησιμοποιεί η Beyond Meat στα τρόφιμα, όπως τα λουκάνικα και τα μπιφτέκια για μπέργκερ, έχουν γίνει αρκετά δημοφιλή τα τελευταία χρόνια, καθώς πολλοί καταναλωτές θέλουν ή αναγκάζονται να απέχουν από το κρέας για λόγους υγείας.
Παρόλα αυτά, η Beyond Meat κατέγραψε μη αναμενόμενες απώλειες το τελευταίο διάστημα, καθώς η ζήτηση για τα προϊόντα της στα εστιατόρια και τα καταστήματα τροφίμων του εξωτερικού μειώθηκε εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού.
Σύμφωνα πάντα με το Reuters, η νέα συνεργασία με την PepsiCo θα δώσει την ευκαιρία στην εταιρεία που παρασκευάζει το λεγόμενο «ψεύτικο» κρέας να αποκτήσει πρόσβαση στη διανομή και το μάρκετινγκ του αμερικανικού κολοσσού, αλλά και να επεκταθεί σε νέες γαρμμές παραγωγής.
«Πιο υγιεινά σνακ και αναψυκτικά»
Η PepsiCo, από την πλευρά της, που εκτός από το ομώνυμο αναψυκτικό διαθέτει τα εμπορικά σήματα Lays, Quaker και Gatorade, επιδιώκει να επεκταθεί στον χώρο των υγιεινών σνακ και αναψυκτικών.
«Οι φυτικές πρωτεΐνες αποτελούν μια μεγάλη ευκαιρία επέκτασης για εμάς, ένα νέο μέτωπο στην προσπάθειά μας να φτιάξουμε ένα πιο βιώσιμο σύστημα τροφίμων», είπε ο εμπορικός διευθυντής της PepsiCo, Ram Krishnan.
Οι οικονομικοί όροι της συνεργασίας δεν έχουν γίνει γνωστοί μέχρι στιγμής, ενώ τον τρόπο λειτουργίας θα διευθύνει η νεοσυσταθείσα PLANeT Partnership LLC.
Διαβάστε ακόμη
«Φρέσκια» αρχή για Andromeda, Νηρέα, Σελόντα, Περσέα που γίνονται… Avramar
Eτσι θα μεταμορφωθεί το πρώην Εsperia στη Σταδίου
Twitter: Εξαγόρασε την ολλανδική Revue για τη δημιουργία newsletter