«Με λένε Τόνι Κούρμπεργκερ. Είμαι παραγωγός και ανέλαβα τη φάρμα των γονιών μου. Εδώ δουλεύω με τη γυναίκα και την οικογένεια μου. Ο Συνεταιρισμός είναι εξαιρετικά σημαντικός, ειδικά για εμάς τους κτηνοτρόφους. Τα στελέχη του προέρχονται από εμάς και αυτό καθιστά εφικτό στο να λάβουμε μία τιμή για το γάλα που βοηθά να διασφαλιστεί το μέλλον της τοπικής παραγωγής». Η εισαγωγή του βίντεο που καλωσορίζει κάποιον στην ιστοσελίδα του αυστριακού ομίλου Berglandmilch, ενός μεγάλου Συνεταιρισμού περίπου 8.600 Αυστριακών κτηνοτρόφων με ιστορία που φθάνει στο 1900 και μερικές πολύ γνωστές μπράντες προϊόντων γάλακτος στην κεντρική Ευρώπη, όπως Schärdinger, Tirol Milch, Lattella και Stainzer μπορεί να μην κρύβει εκπλήξεις για κάποιον που θέλει να μάθει περισσότερα, δεν παύει όμως να αποτελεί την ουσία γύρω από το Συνεταιριστικό Κίνημα.
Από χθες ο όμιλος Berglandmilch, όπως έγινε γνωστό, έγινε ο ιδιοκτήτης της τυροκομικής μονάδας της ΜΙΝΕΡΒΑ στο Επισκοπικό Ιωαννίνων που μόλις προ δύο εβδομάδων είχε αποσχιστεί ως δραστηριότητα συνιστώντας ξεχωριστή εταιρεία με τον τίτλο Τυροκομεία Δωρική ΑΕ και μετοχικό κεφάλαιο λίγο πάνω από 3 εκατ. ευρώ, σύνολο ενεργητικού 6,15 εκατ. ευρώ, σύνολο παθητικού 1,22 εκατ. ευρώ και σύνολο εισφερομένης περιουσίας 4,93 εκατ. ευρώ.
Με αυτό τον τρόπο πλέον ο Συνεταιρισμός, που διαθέτει οκτώ εργοστάσια στην Αυστρία, αποκτά πλέον παραγωγική βάση και στη χώρα μας με προφανή σκοπό την παραγωγή κυρίως Φέτας αλλά και άλλων τυροκομικών προϊόντων προκειμένου να τα εντάξει στην ευρεία βεντάλια του προϊοντικού χαρτοφυλακίου που διαθέτει αφενός στην ελληνική αγορά, όπου σήμερα έχει παρουσία κυρίως με το μπραντ Alpiland, κυρίως όμως στις αγορές της Κεντρικής Ευρώπης όπου πραγματοποιεί και το μεγάλο μέρος των πωλήσεων του. Κάτι εξάλλου που φρόντισε να “δείξει” ο διευθύνων σύμβουλος του Συνεταιρισμού κ. Γιόζεφ Μπράουνσχόφερ (κεντρ. φωτ.) στη δήλωση που έκανε για το ντιλ στο οποίο προχώρησε μέσω της ελληνικής θυγατρικής Desserta Hellas. «Στην Berglandmilch είχαμε μία ευρεία γκάμα τυροκομικών, αλλά όχι φέτα. Σήμερα, έκλεισε αυτή η εκκρεμότητα. Πετύχαμε να προσθέσουμε ένα εργοστάσιο που παράγει εξαιρετικής ποιότητας φέτα. Είμαστε εδώ μαζί με το στρατηγικό μας εταίρο Desserta Hellas προσφέροντας το ισχυρό δίκτυο πωλήσεων μας σε όλη την Ευρώπη και τις καλές πρακτικές που θα βοηθήσουν το μετασχηματισμό του εργοστασίου, αλλά και τους παραγωγούς γάλακτος. Είμαστε παραγωγοί, όπως εσείς. Πιστεύουμε, επενδύουμε, στηρίζουμε τις μακροπρόθεσμες στρατηγικές επιλογές μας», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Με την επένδυση αυτή πλέον αυξάνονται σε δύο οι περιπτώσεις ευρωπαϊκών συνεταιρισμών γάλακτος με παραγωγή στη χώρα μας. Η πρώτη είναι η ολλανδική Friesland Campina, η οποία κατάφερε εδώ και δεκαετίες να χτίσει ισχυρούς δεσμούς στην ελληνική αγορά δημιουργώντας ακριβώς 20 χρόνια πριν εργοστάσιο στην Πάτρα, όπου σήμερα παράγονται γάλατα, κρέμες γάλακτος και γιαούρτια με το σήμα ΝΟΥΝΟΥ. Μάλιστα προ εξαετίας περίπου αναζητούσε να επεκταθεί και στην παραγωγή Φέτας μέσω της εξαγοράς ελληνικής εταιρείας με τις διαπραγματεύσεις τότε με τη Δωδώνη να ναυαγούν και τελικά τους Ολλανδούς να αποφασίζουν να βάλουν στο συρτάρι το σχέδιο για τη Φέτα.
Η Berglandmilch από την άλλη έχει στοχεύσει αποκλειστικά στην παραγωγή Φέτας και ίσως αργότερα σε άλλα προϊόντα που μπορούν να βάλουν εύκολα το ελληνικό σήμα, προκειμένου να εκμεταλλευτεί τη δυναμική που παρουσιάζει το ΠΟΠ τα τελευταία χρόνια στο εξωτερικό με τη ζήτηση διαρκώς να αυξάνεται. Το δε εγχείρημα θα γίνει σταδιακά ενώ με βάση τη συμφωνία η μονάδα των Ιωαννίνων θα συνεχίσει να παράγει τα προϊόντα με την ετικέτα “Χωριό” για λογαριασμό της ΜΙΝΕΡΒΑ.
Σημειωτέον πως σήμερα ο αυστριακός Συνεταιρισμός παράγει αρκετούς κωδικούς τυριών, μεταξύ των οποίων cottage και mozzarella, γάλακτος (νωπό, κρέμες γάλακτος, ροφήματα), γιαουρτιού, καθώς επίσης βούτυρο, πουτίγκες, βάσεις για παγωτά κοκ
Οι πωλήσεις του Ομίλου το 2023 ήταν περίπου 1,2 δισ. ευρώ και ο όγκος του γάλακτος που έλαβε απ’ τους περίπου 11.000 προμηθευτές της, στους οποίους συμπεριλαμβάνονται οι 8.600 περίπου μέτοχοι της, και επεξεργάστηκε 1,3 δισ. λίτρα γάλακτος!
Ο Συνεταιριστικός Όμιλος Berglandmilch συγκροτήθηκε στην Αυστρία το 1995 μέσω συγχώνευσης έξι μικρότερων Συνεταιρισμών με ισάριθμα εργοστάσια και 27 παραγωγικές μονάδες σε όλη τη χώρα. Κάτι που είχαν αρχίσει να προετοιμάζουν μεθοδικά οι Αυστριακοί ήδη απ’ το 1990 προκειμένου να δημιουργηθεί ένα σχήμα που θα μπορέσει να ανταγωνιστεί τις μεγάλες ευρωπαϊκές γαλακτοβιομηχανίες καθώς το 1995 θα ήταν το έτος εισόδου της Αυστρίας στην ΕΕ. Ακολούθως εφαρμόστηκαν προγράμματα αναδιάρθρωσης και εκσυγχρονισμού με τον Συνεταιριστικό Όμιλο να προσπαθεί παράλληλα να ακολουθήσει στρατηγική εξωστρέφειας φθάνοντας σήμερα να εξάγει προϊόντα σε δεκάδες χώρες. Σήμερα θεωρείται ο μεγαλύτερος Όμιλος γαλακτοβιομηχανίας στην Αυστρία και ένας απ’ τους μεγαλύτερους στην κεντρική Ευρώπη.
Στην Ελλάδα η παρουσία του τα τελευταία χρόνια μέσω της θυγατρικής Desserta Hellas και του μπραντ Alpiland ήταν σε αναπτυξιακή τροχιά.
Μάλιστα χθες η Desserta Hellas υπό τη διοίκηση του κ. Θανάση Πλατανιά ανήρτησε στο ΓΕΜΗ και τις οικονομικές καταστάσεις του 2023. Σύμφωνα με αυτές ο κύκλος εργασιών το 2023 “εκτοξεύθηκε” 550% (!) στα 28,9 εκατ. ευρώ, από 4,45 εκατ. ευρώ το 2022. Τα κέρδη μετά φόρων αυξήθηκαν κατά 277%, στα 595 χιλ. ευρώ περίπου.
Διαβάστε ακόμη
«Καρφώνει» ο ένας την παράλια του άλλου στο MyCoast
Αλέξης Αλεξίου (Cenergy Holdings): Ετοιμη για το άλμα στην αμερικανική αγορά
ΥΠΕΘΟ: Χωρίς χαρτόσημο 3,6% οι τόκοι στα ενήμερα δάνεια
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο ΘΕΜΑ