Σε τροχιά επαναφοράς στην κανονικότητα κινούνται οι ιδιοκτήτες εστιατορίων και καφέ ενόψει της Δευτέρας, καθώς η 25η Μαΐου σηματοδοτεί στο ημερολόγιο της καραντίνας το τέταρτο κύμα άρσης των μέτρων την ημέρα επαναλειτουργίας:
1. Των υπηρεσιών εστιατορίων και κινητών μονάδων εστίασης,
2. Των δραστηριοτήτων παροχής ποτών και
3. Των υπηρεσιών πίστας καρτ.
Με το χρόνο να μέτρα αντίστροφα, κορυφώνονται από χθες οι προετοιμασίες για την επάνοδο επιχειρήσεων και εργαζομένων στον κλάδο της εστίασης, ώστε να υποδεχθούν με τους νέους κανόνες (που επέβαλε αναγκαστικά η πανδημία) πελάτες και καταναλωτές. Ο «πυρετός» εργασιών για την προσαρμογή των επιχειρήσεων του κλάδου στις αυστηρές προδιαγραφές της επιτροπής των εμπειρογνωμόνων αποτυπώθηκε σε όλη του τη χώρα, με την πλειοψηφία των εργοδοτών να επιδίδονται σε απολυμάνσεις, καθαρισμούς (ακόμη και του περιβάλλοντα χώρου), χρήση μάσκας από όλο το προσωπικό και πρωτίστως τήρηση των αποστάσεων και πλύσιμο των χεριών.
Την ίδια ώρα, εργοδότες και διαχειριστές των των καταστημάτων εστίασης έχουν πιάσει από μέρες τη μεζούρα, προκειμένου να προσαρμόσουν στις νέες συνθήκες από τη Δευτέρα και τα τραπεζοκαθίσματα, που θα εκτείνονται σε διπλάσιο χώρο από τον αρχικά προβλεπόμενο με το ίδιο όμως τίμημα, με βάση το περιεχόμενο τροπολογίας του υπουργείου Εσωτερικών. Εξάλλου, τα «καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος» δύναται να λειτουργούν στον εξωτερικό και τον εσωτερικό τους χώρο «υπό ορισμένες προϋποθέσεις» και διευκρίνισε ότι το υπουργείο Ανάπτυξης, ανοίγοντας το δρόμο για την αξιοποίηση ημιυπαίθριων χώρων.
Το υπουργείο, άλλωστε, παρουσίασε (διά στόματος του Υφυπουργού, Νίκου Παπαθανάση) με λεπτομέρεια μια δέσμη προδιαγραφών για την ολική επαναφορά του κλάδου, με ενεργές τις παρακάτω προϋποθέσεις:
o Η αναλογία που ισχύει είναι ένας (1) πελάτης ανά δύο (2) τ.μ.
o Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας του κυρίως χώρου.
o Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών, σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων, από 70 εκατοστά έως 1.70 μέτρα.
o Μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι τα έξι (6) άτομα. Δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.
Με την αγορά, άλλωστε, να κορυφώνει τη σχετική πρωτοβουλία, «Στη σωστή κατεύθυνση κινούνται τα μέτρα που ανακοίνωσε χθες η κυβέρνηση για τη στήριξη της οικονομίας, αλλά απαιτείται οριζόντια στήριξη όλων των επιχειρήσεων» τόνισε ο κ. Γιάννης Χατζηθεοδοσίου Πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών.
Στην ίδιο μήκος κύματος, οι εξαγγελίες του πρωθυπουργού και τα μέτρα που ανακοίνωσαν οι αρμόδιοι υπουργοί της κυβέρνησης «κινούνται στην σωστή κατεύθυνση για την επανεκκίνηση των επιχειρήσεων, την προστασία της εργασίας και τη μείωση των δεδομένων και μεγάλων απωλειών» υπογράμμισε και ο πρόεδρος του Συνδέσμου Ελληνικών.
Πράσινο φως στις μετακινήσεις
Κομβική, ωστόσο, παραμένει η ημερομηνία της 25ης Μαΐου και στο επίπεδο των χερσαίων και θαλάσσιων μετακινήσεων καθώς:
Από Δευτέρα θα επιτρέπεται η μετακίνηση από και προς όλα τα νησιά της χώρας, στέλνοντας διεθνές σήμα επιστροφής της Ελλάδας στη διεθνή τουριστική αγορά.
Από τα νήπια στα ΑΕΙ
Με αγωνία αναμένουν τις κυβερνητικές ανακοινώσεις γονείς και μαθητές του Δημοτικού, αφού στις 25 Μαΐου θα γνωστοποιηθούν και οι αποφάσεις της κυβέρνησης “για το αν θα ανοίξουν και πως θα ανοίξουν τα Δημοτικά σχολεία, τα νηπιαγωγεία και οι βρεφονηπιακοί σταθμοί από την 1η Ιουνίου”.
Πηγή: protothema.gr