Αυξητικές τάσεις παρατηρούνται στην αγορά του ψωμιού, με την τιμή της φραντζόλας να έχει ήδη αυξηθεί σημαντικά τους τελευταίους μήνες. Από τα 0,80 ευρώ το κιλό, το ψωμί πλέον πωλείται γύρω στο 1,20 ευρώ, με τους αρτοποιούς να προειδοποιούν πως ενδέχεται να αγγίξει ακόμη και τα 1,40 ευρώ το κιλό.

Οι φόβοι για νέες ανατιμήσεις εντείνονται, λόγω της ανόδου του κόστους πρώτων υλών, της ενέργειας και της μεταφοράς. Οι επιχειρηματίες του κλάδου εκφράζουν την αγωνία τους για τη διατήρηση της βιωσιμότητάς τους, ενώ την ίδια ώρα οι καταναλωτές βλέπουν βασικά αγαθά να γίνονται ολοένα και πιο ακριβά.

Παράγοντες της αγοράς τονίζουν ότι οι αυξήσεις δεν είναι αποτέλεσμα αισχροκέρδειας, αλλά πιέσεων που δεν μπορούν πλέον να απορροφηθούν, με το ψωμί να μετατρέπεται σε ακόμη ένα σύμβολο της ακρίβειας.

Διαβάστε ακόμη 

Πράσινο φως στη Chevron για έρευνες υδρογονανθράκων στα νότια της Κρήτης

METLEN: Η επένδυση για παραγωγή γαλλίου εντάσσεται επίσημα στα επιλεγμένα στρατηγικά έργα της Ε.Ε. για κρίσιμες πρώτες ύλες

Ιβάν Εσπινόζα: Ο νέος CEO της Nissan δηλώνει ανοιχτός σε συνεργασία με τη Honda

Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο Θέμα