Ένα πρωτοφανές ξέσπασμα πυρκαγιών που έπληξε τις εκτάσεις ζαχαροκάλαμου στην κορυφαία εξαγωγέα ζάχαρης του κόσμου, Βραζιλία, θα επηρεάσει την παγκόσμια προσφορά και θα αυξήσει τις τιμές.
Οι συνέπειες θα μπορούσαν να είναι μεγαλύτερες από εκείνες του μεγάλου παγετού που προκάλεσε τεράστιες ζημιές στα χωράφια το 2021, σύμφωνα με την Alvean.
«Το εύρος των προβλημάτων τώρα είναι πολύ μεγαλύτερο», δήλωσε σε συνέντευξή του το στέλεχος της εταιρείας, Μάουρο Βιρζίνο. «Οι πυρκαγιές του 2024 είναι σαν τους παγετούς του 2021, αλλά πολύ χειρότερες».
Ο αντίκτυπος θα μπορούσε να διαρκέσει μέχρι το επόμενο έτος, καθώς οι πυρκαγιές έχουν επηρεάσει τις νεοφυείς εκτάσεις ζαχαροκάλαμου. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η θερμότητα προκαλεί σοβαρές ζημιές στις ρίζες του φυτού, πράγμα που σημαίνει ότι οι παραγωγοί θα πρέπει πιθανότατα να ξαναφυτέψουν ή να αντιμετωπίσουν περιορισμένη συγκομιδή την επόμενη σεζόν.
Το Σάο Πάολο, υπεύθυνο για την παραγωγή του μεγαλύτερου μέρους της ζάχαρης της χώρας, αντιμετωπίζει αριθμό-ρεκόρ πυρκαγιών λόγω της χαμηλής υγρασίας και του καύσωνα.
Σύμφωνα με την ένωση της βιομηχανίας ζαχαροκάλαμου, Orplana, δημιουργήθηκαν χιλιάδες εστίες αυτό το Σαββατοκύριακο. Αν και οι μετέπειτα βροχές βοήθησαν στη μείωση των κινδύνων δημιουργίας νέων εστιών, επηρεάστηκαν έως και 60.000 εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης.
«Στα 20 χρόνια που δραστηριοποιούμαι στον τομέα, δεν είχα ξαναδεί κάτι τέτοιο», δήλωσε ο Αλμίρ Τορκάτο, εκτελεστικός διευθυντής της ένωσης καλλιεργητών ζαχαροκάλαμου Canoeste. Η ομάδα συμπεριλαμβάνει περισσότερους από 2.000 αγρότες σε ορισμένες από τις χειρότερα πληγείσες περιοχές στο Sertãozinho και το Bebedouro.
Τα προθεσμιακά συμβόλαια της ακατέργαστης ζάχαρης σκαρφάλωσαν έως και 4,2% στη Νέα Υόρκη τη Δευτέρα, το μεγαλύτερο ημερήσιο άλμα του τελευταίου μήνα. Οι πυρκαγιές αυξάνουν τις ανησυχίες των αγορών καθώς η ξηρασία και η ζέστη έχουν ήδη πλήξει τις αποδόσεις ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία.
Τα επικείμενα στοιχεία για την παραγωγή αναμένεται να προσφέρουν κάποια σαφήνεια σχετικά με τις αποδόσεις στη Βραζιλία, αλλά ενδέχεται να μην αντανακλούν τον αντίκτυπο των πυρκαγιών.
Έως και 5 εκατομμύρια μετρικοί τόνοι ζαχαροκάλαμου θα μπορούσαν να έχουν χαθεί στο Σάο Πάολο λόγω της πυρκαγιάς, σύμφωνα με δύο προκαταρκτικές εκτιμήσεις της Green Pool Commodity Specialists και της εταιρείας χρηματοοικονομικών υπηρεσιών FG/A. Οι πρώτες εκτιμήσεις χρησιμοποίησαν δορυφορικές εικόνες και μπορεί να είναι ανακριβείς, όπως τονίζει το Bloomberg.
Ωστόσο, αντιπροσωπεύουν περίπου το 1,4% του ζαχαροκάλαμου στο Σάο Πάολο. Οι επιπτώσεις στη συνολική παραγωγή ζάχαρης δεν εκτιμήθηκαν, καθώς ορισμένα από τα καμένα ζαχαροκάλαμα θα μπορούσαν να βρίσκονται ακόμη σε αρκετά καλή κατάσταση για να υποστούν επεξεργασία.
Η Sao Martinho SA δήλωσε ότι έχει περίπου 20 χιλιάδες εκτάρια φυτειών που επηρεάστηκαν από τις πυρκαγιές. Ο κορυφαίος παραγωγός Raizen SA δήλωσε ότι περίπου 1,8 εκατομμύρια τόνοι ζαχαροκάλαμού του έχουν πληγεί. Οι δύο εταιρείες δήλωσαν ότι θα προσπαθήσουν να επεξεργαστούν το επηρεαζόμενο ζαχαροκάλαμο.
Οι πυρκαγιές ήταν κάποτε σύνηθες φαινόμενο για τις εκτάσεις ζαχαροκάλαμων. Πριν από περισσότερο από μια δεκαετία, η πυρπόληση ζαχαροκάλαμου αποτελούσε μέρος της παραγωγικής διαδικασίας, μια πρακτική που είχε σημαντικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις και κατέστη παρωχημένη λόγω της νέας τεχνολογίας.
Αυτό προσέφερε στους επεξεργαστές κάποια εμπειρία στην κονιορτοποίηση καμένου ζαχαροκάλαμου. Παρ’ όλα αυτά, η βιομηχανία αντιμετωπίζει τώρα μια μεγάλη πρόκληση, αφού η παραγωγικότητα μπορεί να πληγεί εάν η επεξεργασία του καμένου ζαχαροκάλαμου διαρκέσει περισσότερο από λίγες ημέρες, ενώ πολλές εταιρείες έχουν περιορισμένους πόρους, καθώς εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν τις συνέπειες των πυρκαγιών.
Διαβάστε ακόμη
Σερί εξαγορών στην πληροφορική μέχρι το τέλος της χρονιάς – Τα μεγάλα και μικρά φετινά deals
Ερχεται ανανεωμένο στο πρώτο μισό του 2025 το «ολυμπιακό» ξενοδοχείο στο Μαρούσι
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο ΘΕΜΑ