Ο κόσμος έχει «γεμίσει» με ρύζι και τα παγκόσμια αποθέματα βρίσκονται κοντά σε υψηλό ρεκόρ. Η έλευση του φαινομένου Ελ Νίνιο, όμως, το οποίο ανατρέπει τις καιρικές συνθήκες, ενδέχεται να αλλάξει τα δεδομένα.
Το καιρικό φαινόμενο συνήθως προκαλεί ξηρασία και ζέστη στην Ασία, η οποία παράγει και καταναλώνει το 90% της παγκόσμιας παραγωγής ρυζιού. Η δεύτερη μεγαλύτερη εξαγωγέας Ταϊλάνδη έχει ήδη ζητήσει από τους γεωργούς να μειώσουν τη σπορά τους λόγω των μειωμένων βροχοπτώσεων.
Ιστορικά, η απόδοση των καλλιεργειών ρυζιού ήταν χαμηλότερη κατά τη διάρκεια του Ελ Νίνιο. Την προηγούμενη εβδομάδα, οι ΗΠΑ ανακοίνωσαν την επίσημη έναρξη του φαινομένου, το οποίο ενδέχεται να αποδειχθεί αυξημένης δυναμικής. Σημειωτέον πως, σύμφωνα με το Bloomberg, όσο πιο δυναμικό είναι το φαινόμενο, τόσο μεγαλύτερη είναι και η πιθανότητα πως θα επηρεαστεί η προσφορά ρυζιού.
«Αυτό το οποίο θα συμβεί φέτος είναι πως η αγορά θα ωφελήσει τους πωλητές», τόνισε ο επίτιμος πρόεδρος της Thai Rice Exporter’s Association, Τσουκιάτ Οφασγουόνγκσε, προσθέτοντας πως «το μόνο σίγουρο είναι πως η προσφορά θα επηρεαστεί αισθητά».
Τα αποθέματα ρυζιού παγκοσμίως αναμένεται να μειωθούν κατά 5% στους 173,5 εκατομμύρια τόνους αυτή τη σεζόν, σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ.
Οι εισαγωγείς έχουν αρχίσει να ανησυχούν, αυξάνοντας τις εισαγωγές τους τους τελευταίους μήνες. Το Βιετνάμ, η τρίτη στην κατάταξη χώρα-εξαγωγέας ρυζιού εξήγαγε 40% περισσότερο ρύζι στις Φιλιππίνες το πρώτο τετράμηνο του 2023 σε σχέση με πέρυσι. Οι εξαγωγές στην Κίνα κατέγραψαν αύξηση της τάξης του 70% και προς την Ινδονησία κατά 2.500% σύμφωνα με τις αρχές της χώρας.
Παρόμοια είναι και η κατάσταση στην Ταϊλάνδη, όπου οι εξαγωγές ρυζιού έχουν αυξηθεί 18%.
Στη μεγαλύτερη παραγωγό του κόσμου, Ινδία, η σοδειά ρυζιού θα εξαρτηθεί κυρίως από τον νοτιοδυτικό μουσώνα. Αν και η βροχόπτωση στην περιοχή αναμένεται να είναι ομαλή φέτος, κάτι το οποίο θα στηρίξει την παραγωγή, ο Ελ Νίνιο ενδέχεται να δημιουργήσει προβλήματα, κάτι το οποίο θα οδηγήσει σε μείωση της σοδειάς και αύξηση των τιμών των τροφίμων.
Σύμφωνα με την πρόβλεψη του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, η συνολική παραγωγή θα κυμανθεί στα 512,5 εκατομμύρια τόνους, με την αυξημένη ζήτηση να είναι υπεύθυνη για την αναμενόμενη μείωση των αποθεμάτων.
«Δεν υπάρχει έλλειψη ρυζιού αυτή τη στιγμή», τόνισε ο ιδρυτής και CEO της εταιρείες ερευνών The Rice Trader, Τζέρεμι Ζουίνγκερ, προσθέτοντας πως «υπάρχεουν υπερπροσφορά και τεράστια αποθέματα αν και η φετινή σοδειά ενδέχεται να επηρεαστεί από τον Ελ Νίνιο. Είναι σημαντικό για τις χώρες να έχουν στρατηγικά αποθέματα τροφίμων. Το Βιετνάμ θα πρέπει να προσέξει πόσο εξάγει».
Διαβάστε ακόμη
Επιτόκια: Μειώσεις, αυξήσεις και «πάγωμα» – Τι δείχνουν οι αποφάσεις των κεντρικών τραπεζών
Πώς o βρετανικός κολοσσός της BP τα βρήκε σκούρα στην Κοζάνη σε επένδυση 160 εκατ. ευρώ
Folli Follie: Ούτε σήμερα η δίκη – Ραντεβού σε… τρεις μήνες!
Για όλες τις υπόλοιπες ειδήσεις της επικαιρότητας μπορείτε να επισκεφτείτε το Πρώτο ΘΕΜΑ