Μια νέα σειρά ξενοδοχείων έχει φέρει την αλλαγή στο Παρίσι. Μέσα στο τελευταίο έτος, απέδειξαν ότι δεν χρειάζεται να δυσκολευτεί κανείς με την τοποθεσία, τον κλιματισμό ή τα τον χώρο του δωματίου για να κάνει μια καλή επιλογή. Παρά τις τιμές τους -όλα κάτω από 500 ευρώ ανά διανυκτέρευση- είναι πολύ καλά και ποιοτικά και διαθέτουν εξαιρετικά εστιατόριά τους και εντυπωσιακό σχεδιασμό σε όλο το Παρίσι, σύμφωνα με το Bloomberg.
Αυτά είναι τα 4 νέα, προσιτά σε τιμές ξενοδοχεία στο Παρίσι:
1. Hotel Dame des Arts
Πηγή: damedesarts.com
Συνήθως κανείς δεν πληρώνει κάτω από 300 ευρώ για προνόμια ξενοδοχείων όπως καλλυντικά Diptyque, τσάι με CBD και εξαιρετικά μαλακά σεντόνια. Στο ξενοδοχείο αυτό όμως, έτσι είναι. Στο Hotel Dame des Arts, αυτές οι κομψές λεπτομέρειες εξισορροπούν το μικρό τετραγωνικό μέγεθος των 109 δωματίων.
Η ατμόσφαιρα στο ξενοδοχείο είναι υπερσύγχρονη. Το μαύρο χρώμα εμφανίζεται παντού, από το μπάνιο μέχρι τον δίσκο στον οποίο σερβίρεται το πρωινό, ή ακόμα και στους τοίχους του δροσερού υπόγειου γυμναστηρίου. Μπορεί κανείς να βρει τους θυρωρούς μέσω WhatsApp καθώς και μέσω τηλεφώνων στα δωμάτια- ενώ στο ανοιχτό λόμπι, οι τοίχοι του οποίου είναι τυλιγμένοι με ξύλο με σχισμές σαν σε στούντιο ηχογράφησης, μπορεί να πετύχετε ειδικούς ομορφιάς και influencers.
Πηγή: damedesarts.com
Ένα εστιατόριο που λειτουργεί όλη την ημέρα συνδυάζει τη γαλλική, τη μεξικάνικη και την ιαπωνική κουζίνα. Μέχρι τις 7 το απόγευμα, καλό θα ήταν να ανεβείτε στην ταράτσα, προκειμένου να προλάβετε το πλήθος που αναπόφευκτα σχηματίζει ουρές έξω από τις πόρτες του ξενοδοχείου. Ανυπομονούν να δουν την εντυπωσιακή θέα που μοιάζει να εκτείνεται σε όλη την πόλη.
Δωμάτια από 260 ευρώ.
2. La Fantaisie
Πηγή: lafantaisie.com
Το ξεχωριστό χαρακτηριστικό αυτού του ξενοδοχείου 73 δωματίων είναι το γεγονός ότι η σεφ του είναι η Ντομινίκ Κρεν, βασίλισσα της γαλλικής κουζίνας στην Καλιφόρνια. Το ξενοδοχείο αυτό είναι το «στολίδι» του 9ου Δημοτικού Διαμερίσματος του Παρισιού λόγω μικρών λεπτομερειών, όπως τα κουταλάκια του τσαγιού που συνοδεύουν την υπηρεσία καφέ στο δωμάτιο, σε σχήμα κλαδιού με λουλούδια και μέλισσες και τα πορσελάνινα φωτιστικά κομοδίνου μοιάζουν με κρινάκια.
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι παρόμοια προσοχή δίνεται και στο φαγητό. Στο Golden Poppy, το μενού με ασιατικές επιρροές αποφεύγει το κρέας και επικεντρώνεται στα θαλασσινά και τα λαχανικά. Εδώ, η ζύμη choux χρησιμοποιείται για την παρασκευή ιαπωνικών ρολών «okonomiyaki» γεμιστά με λάχανο και τζίντζερ. Το ταρτάρ τόνου είναι ξηρής ωρίμανσης και καρυκευμένο με φύλλα shiso. Το πρωινό είναι εξίσου δελεαστικό: Τα κρουασάν έρχονται ψημένα με έναν ωραίο αλμυρό καφέ.
Πηγή: lafantaisie.com
Σπάνιο για το Παρίσι, το Golden Poppy διαθέτει τόσο εσωτερικές όσο και εξωτερικές θέσεις, χάρη στην τεράστια και πολύχρωμη βεράντα του- η κύρια τραπεζαρία είναι γεμάτη με τεράστια δέντρα σε γλάστρες για να παρουσιάσει τη φύση. Ασυνήθιστο για ένα ξενοδοχείο αυτής της τιμής είναι το σπα του: Τα μωσαϊκά από πλακάκια στους τοίχους του χαμάμ και της πισίνας είναι σχεδιασμένα με μοτίβο που μοιάζει σαν να φυτρώνουν λουλούδια από κάτω. Σε συνεργασία με την παριζιάνικη μάρκα Holidermie, το σπα προσφέρει μια σειρά από παραδοσιακές και νεότερες θεραπείες, από συνεδρίες με ζεστές πέτρες μέχρι μασάζ προσώπου.
Δωμάτια από 349 ευρώ.
3. Le Grand Mazarin
Πηγή: legrandmazarin.com
Παλαιότερα ήταν σχεδόν αδύνατο να μείνει κανείς στο Λε Μαραί – την καλύτερη εμπορική περιοχή της πόλης – εκτός αν έκανε κράτηση σε Airbnb. Το πιο σημαντικό μέρος της περιοχής σε ξενοδοχειακή εστία είναι το «Le Grand Mazarin» με 61 δωμάτια, αδελφάκι του σούπερ στιλάτου, οικογενειακού «Le Coucou» στο Μεριμπέλ και του «Lou Pinet» στο Σαιν-Τροπέ. Εδώ, η τοποθεσία είναι όσο πιο προνομιακή γίνεται – ακριβώς απέναντι από την Γέφυρα Αρκόλ από την Παναγία των Παρισίων και λίγα τετράγωνα πιο κάτω από το Σεβάλ Μπλανκ που κοστίζει 1.800 ευρώ ανά διανυκτέρευση. Και η μαξιμαλιστική διακόσμηση φέρνει μια δόση ενέργειας από τον φημισμένο Σουηδό σχεδιαστή Μάρτιν Μπρουντνίζκι.
Η πισίνα είναι πραγματικά εντυπωσιακή: Η καμπυλωτή οροφή της καλύπτεται από φανταστικές φλοράλ τοιχογραφίες. Τα δωμάτια στον επάνω όροφο είναι παρόμοια ιδιόρρυθμα, εμπνευσμένα από αριστοκρατικά σαλόνια. Περίτεχνες ταπισερί κρέμονται πάνω από τα κρεβάτια με λεοπάρ μοτίβο και μπάνια με ροζ πλακάκια.
Πηγή: legrandmazarin.com
Το εστιατόριο Boubalé αξίζει μια επίσκεψη, ακόμη και αν δεν διανυκτερεύετε. Είναι του σεφ Ασάφ Γκράνιτ, ο οποίος έγινε διάσημος στο Μάχνε Γιεχούντα της Ιερουσαλήμ. Διαχειρίζεται μερικά εξαιρετικά εστιατόρια στο Παρίσι, σέξι και λαμπερά μέρη που σερβίρουν σύγχρονες παραλλαγές εβραϊκών και ισραηλινών γεύσεων.
Δωμάτια από €490.
4. Madame Rêve
Πηγή: madamereve.com
Τα κορνιζαρισμένα γραμματόσημα vintage δεν είναι απλά τέχνη τοίχου στο Madame Reve, αλλά ένα νεύμα στην ιστορία του κτιρίου: Το κτίριο σε στιλ Haussmann στη σπάνια Οδός του Λούβρου ήταν κάποτε το Grande Poste de Paris. Τα 82 δωμάτια του έχουν vintage έπιπλα, παρκέ δάπεδα και τοίχους με ξύλινη επένδυση, πολλά από τα οποία διαθέτουν ιδιωτικά μπαλκόνια με θέα στην κεντρική αυλή. Στον κάτω όροφο, βαριές κουρτίνες πλαισιώνουν τα παράθυρα και το ψηφιδωτό δάπεδο χρονολογείται από τον 19ο αιώνα.
Υπάρχουν δύο εστιατόρια στο ξενοδοχείο, το εμπνευσμένο από την ιαπωνική κουζίνα La Plume και το σύγχρονο γαλλικό εστιατόριο Kitchen. Το τελευταίο θα έπρεπε να αποτελεί από μόνο του προορισμό στο Παρίσι. Το μενού είναι της Στεφανί Λεκουέλεκ, της οποίας το άλλο γαλλικό εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας στην πόλη, το La Scène, διεκδικεί δύο αστέρια Michelin.
Πηγή: madamereve.com
Στον τέταρτο όροφο υπάρχει μια βεράντα με θέα σχεδόν 360 μοιρών πάνω από την εκκλησία του Αγίου Ευσταθίου, ενός αριστουργήματος ύστερου γοτθικού ρυθμού, με τη «Βασιλική της Ιερής Καρδιάς» και τον Πύργο του Άιφελ στο βάθος.
Δωμάτια από €450.
Διαβάστε ακόμη