Sponsored content
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και εμείς έχουμε ξεκινήσει ήδη να προγραμματίζουμε πώς θα διασκεδάσουμε, ποιους αγαπημένους θα συναντήσουμε και τι δώρα θα ανταλλάξουμε. Όλα αυτά συνήθως συνοδεύονται με φαγητό και ποτό, γιατί η αξία του να μαζευόμαστε γύρω από ένα τραπέζι με τους δικούς μας ανθρώπους είναι ανεκτίμητη. Όπως είναι φυσικό, οι πειρασμοί είναι αμέτρητοι: γιορτινά γλυκά, εντυπωσιακά πιάτα, γευστικά κρασιά, λιτά ποτά on the rocks, ευφάνταστα cocktails. Τσιμπολογάμε λίγο από όλα και όταν το κέφι ανεβαίνει πίνουμε και ένα ποτηράκι παραπάνω. Τι γίνεται όμως αν δεν μας αρέσει το αλκοόλ ή δεν θέλουμε να χαλάσουμε τη διατροφή μας, ή τέλος πάντων αν οδηγούμε και θέλουμε να είμαστε νηφάλιοι;
Ευτυχώς για εμάς που αγαπάμε τις φυσικές γεύσεις υπάρχουν τα mocktails, που τα τελευταία χρόνια κερδίζουν όλο και περισσότερους fans κάνοντάς τα περιζήτητα. Φυσικά, οι bartenders και οι mixologists δεν αφήνουν το νέο trend να μείνει ανεκμετάλλευτο και βάζουν όλη τους την τέχνη για να μας καταπλήξουν με τους ευρηματικούς συνδυασμούς τους. Όσο για εμάς που μας αρέσει να πειραματιζόμαστε, τα mocktails είναι μια καλή ευκαιρία για να συνδυάσουμε τα υλικά που έχουμε στο σπίτι με τη φαντασία μας. Έτσι, για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν ετοιμάζουμε μοναδικές γεύσεις για να καταπλήξουμε και παράλληλα να γλιτώσουμε τους καλεσμένους μας από το hangover.
Για να φτιάξουμε ένα καλό mocktail ξεκινάμε με ένα ποιοτικό νερό. Το Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica είναι ιδανικό για να χρησιμοποιηθεί ως βάση για ευφάνταστα non alcoholic drinks, γιατί η ουδέτερη γεύση του δεν επηρεάζει την απόδοση των υπόλοιπων υλικών. Άρα το τελικό αποτέλεσμα θα παραμείνει αναλλοίωτο, καθώς τα φυσικώς ανθρακούχα νερά αναδεικνύουν τα αρώματα και τις γεύσεις άλλων φυσικών συστατικών όπως είναι τα φρέσκα φρούτα. Επιπλέον, τα φυσικώς ανθρακούχα νερά μας βοηθούν στην πέψη, κάτι που πραγματικά χρειαζόμαστε τις ημέρες των γιορτών, καθώς τείνουμε να τρώμε περισσότερο από το συνηθισμένο.
Ετοιμάζουμε λοιπόν νόστιμα πιάτα και συναρπαστικά mocktails με Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica, το μόνο στον κόσμο χωρίς νιτρικά και το μόνο στην Ελλάδα Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό νερό, κάνοντας την ατμόσφαιρα ακόμα πιο festive. Δείτε εδώ τρεις μοναδικές συνταγές που θα αλλάξουν τον τρόπο που βλέπετε τα μη αλκοολούχα ποτά:
Berry Bubbly Mojito
Υλικά:
20 ml σιρόπι ζάχαρης
20 ml φρέσκος χυμός lime
5 μεγάλα φύλλα δυόσμου
ένα μεγάλο κουτάλι με mix berries (κατεψυγμένα φρούτα του δάσους)
Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica
τριμμένος πάγος
1 φρέσκο μούρο και 1 φρέσκο σμέουρο καθώς και μία κορυφή φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα
Διαδικασία:
Για το σιρόπι: Βάζουμε σε ένα μπολ ένα μέρος ζάχαρης και ένας μέρος ζεστό νερό.
Ανακατεύουμε το μίγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Σε ένα μεγάλο ποτήρι hurricane τοποθετούμε τα υλικά με την σειρά που τα αναφέραμε
Γεμίζουμε το μισό ποτήρι με τριμμένο πάγο
Ανακατεύουμε από κάτω προς τα πάνω
Προσθέτουμε λίγο Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica
Ανακατεύουμε ξανά
Προσθέτουμε πάγο τριμμένο μέχρι πάνω
Συμπληρώνουμε ξανά με Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica
Γαρνίρουμε με ένα μούρο και ένα σμέουρο και μια κορυφή φρέσκου δυόσμου
Gold Volcano
Υλικά:
Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica
κομμάτια μήλου
τριμμένη κανέλα
μέλι
τριμμένος πάγος
ένα ξυλάκι κανέλα και δύο βρώσιμα λουλούδια για το γαρνίρισμα
Διαδικασία:
Φτιάχνουμε ένα μείγμα από Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica, τα κομμάτια του μήλου, την τριμμένη κανέλα και το μέλι και τα αφήνουμε 24 ώρες σε μια κανάτα στο ψυγείο για να πάρει το νερό την γεύση από τα υλικά.
Γεμίζουμε ένα tumbler ποτήρι τριμμένο πάγο
Συμπληρώνουμε με 50 ml από το αρωματισμένο Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica.
Γαρνίρουμε με ένα όμορφο βρώσιμο λουλούδι και ένα ξυλάκι κανέλας
Green Bubble Garden
Υλικά:
Φυσικώς Ανθρακούχο Φυσικό Μεταλλικό Νερό AQUA Carpatica
30ml σπιτικό σιρόπι αγγουριού
20ml φρέσκο λάιμ
Γαρνίρισμα: φέτα αγγούρι, γλυκάνισο, κόκκινη πιπεριά, και φύλλα βασιλικού
παγάκια nugget
Διαδικασία:
Για το σιρόπι: Φτιάχνουμε ένα λίτρο σιρόπι ζάχαρης: Ένα μέρος ζάχαρης, ένα μέρος ζεστό νερό. Ανακατεύουμε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί και σουρώνουμε.
Βάζουμε το σιρόπι και ένα ολόκληρο πλυμένο καλά αγγούρι – μαζί με τη φλούδα του – σε ένα μπλέντερ.
Χτυπάμε το μίγμα στο μπλέντερ και το σουρώνουμε δύο φορές
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μίξερ
Γεμίζουμε ένα ποτήρι με τον πάγο
Περιχύνουμε το υγρό
Γαρνίρουμε
www.aquacarpatica.gr
Facebook: AQUA.Carpatica.GR
Instagram: aquacarpatica.gr